Czy tulipany mogą kryć tajemnice?

 

    Witajcie, ostatnio zamieściłam wpis dotyczący nauki przez doświadczenie oraz kilka słów o zajęciach terenowych, dziś będzie dla odmiany omawiać temat tulipanów. To kontynuacja wątku, który pojawił się na jednym z wykładów. 

Źródło: Tulipany. Historia i zastosowanie. (fajneogrody.pl)

     Tulipany kojarzą nam się z wiosną, sama uważam, że to piękne kwiaty, które często królują w moim rodzinnym domu. Każdy je zna i wie, jak wyglądają, ale czy każdy ma świadomość tego, że kryją tajemnice? Czy słyszeliście, że można zrobić sos z leśnych tulipanów? Ja nigdy nie widziałam tulipanów w lesie. Jak myślicie, czy naprawdę istnieją? Tak istnieją w całej Europie i północnej Afryce oraz Turcji. Mimo że pięknie wyglądają, niestety są trujące. Na wykładzie, gdy usłyszałam o historii kryminalno-gastronomicznej, to nie miałam pojęcia, że eliksir z nich mógł być szkodliwy. Zastanówmy się, po co kucharzowi był potrzebny trujący eliksir z tulipanów? Możemy podejrzewać, że  nie miał wiedzy na ich temat i po prostu chciał sprawdzić swoje zdolności kulinarne. Nie miał pojęcia, że sam kwiat nie jest trujący, tylko inne jego części, chociażby łodyga i liście. Drugą hipotezą mogło być to, że doskonale wiedział o szkodliwości tej mikstury, dlatego ją zrobił, jego celem było podanie nieprzyjacielowi, aby mu zaszkodziła. A dlaczego właściwie tulipany są trujące, otóż zawierają trującą alkaloidę tulipinę. Objawy zatrucia występują po 1-2 godzinach od zjedzenia rośliny. Odnotowano nawet przypadki śmiertelne. Jednak w rzeczywistym świecie trucizna podawana w małych ilościach może stać się lekiem, należy jednak umiejętnie postępować, aby przygotować taki specyfik. Ja, osobiście robiłam kiedyś syrop z mniszka lekarskiego, bo jak wiemy, ma on właściwości zdrowotne, możemy dodawać go, chociażby do herbaty. Nie przesadzajmy jednak z ilością, a gdy sami postanowicie wykonać właśnie taki syrop to najlepiej wykonać go z mleczu w czasie jego początku sezonu, czyli na końcu kwietnia i  początku maja.

   Źródło: Mniszek lekarski (Taraxacum) - Blog zielarski - Blog zielarski Plantago (plantago-sklep.pl)

    Podczas wykładu profesor wspomniał także o tym, że kozy potrafią rozpoznać trujące rośliny. Ciekawe jak to robią, prawda?

    Dziękuję Wam za poświęcony czas i przeczytanie mojego wpisu, ściskam Was!

Emilka